MENÚ DEL MEDIODÍA

28.04.2017

INSALATA VERDE CON SCAGLIE DI TACCHINO MARINATO ARROSTO, MELA E VINAIGRETTE DI MIELE
ENSALADA VERDE CON VIRUTAS DE PAVO MACERADO Y ASADO, MANZANA Y VINAGRETA DE MIEL

O

LINGUINE ALL’AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON MELANZANE, ACCIUGHE E PECORINO
LINGUINE CON AJO, ACEITE, GUINDILLA, BERENJENA, ANCHOAS Y QUESO DE OVEJA 

* * *

PESCE SPADA CON COSTRA DI ERBE FINE, ZUCCHINE ALLA MENTA E OLIVE
PEZ ESPADA CON COSTRA DE FINAS HIERBAS, CALABACÍN A LA MENTA Y OLIVAS

O

MEZZO GALLETTO CON SALSA DIAVOLA E POLENTA
MEDIO PICANTÓN CON SALSA PICANTE Y POLENTA

* * *

TORTINO DI CIOCCOLATO, FRUTTI SECCHI E FRUTTA CON GELATO DI VANIGLIA
PASTELITO DE CHOCOLATE, FRUTOS SECOS Y FRUTTA CON HELADO DE VAINILLA

O

FRUTTA
FRUTA

16,90 EUROS 10 % I.V.A. INCLUIDO
(INCL. ¼ VINO, O UN REFRESCO)

NO CAMBIAMOS EL POSTRE POR EL CAFÉ


PLATO DEL DÍA

BIS DI:

LINGUINE ALL’AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON MELANZANE, ACCIUGHA E PECORINO E
CREMOSO RISOTTO CON GORGONZOLA E SPINACI

BIS DE:
LINGUINE CON AJO, ACEITE, GUINDILLA, BERENJENA, ANCHOAS Y QUESO DE OVEJA Y 
CREMOSO RISOTTO CON GORGONZOLA Y ESPINACAS
13,75EUROS 10 % I.V.A. INCLUIDO

 
 


 

MENÚ MARTES

02.05.2017

CREMA TIEPIDA DI POMODORO CON BURRATTINA E TEGLIA DI PROSCIUTTO
CREMA TIBIA DE TOMATE CON BURRATINA Y TEJA DE JAMON

O

MALORREDDUS CON RAGÚ CALABRESE E MELANZANE
PASTA CORTA TÍPICA DE CERDEÑA CON RAGOUT DE SALSICHA PICANTE Y BERENJENA 

* * *

PETTO D’ANATRA CON SALSA DI ARANCIA E MELA AL FORNO
MAGRET DE PATO CON SALSA DE NARANJA Y MANZANA AL HORNO

O

CERNIA IN TEMPURA CON INSALATA DI CAVOLFIORE, CIPOLLA E UOVO SODO
MERO EN TEMPURA CON ENSALADA DE COLIFLOR, CEBOLLA Y HUEVO DURO

* * *

TORTA DI TARTUFO DI CIOCCOLATO
TARTA DE TRUFA DE CHOCOLATE

O

COPPA BELLA HELENA
HELADO DE VAINILLA CON SALSA DE CHOCOLATE Y PERA COCIDA

16,90 EUROS 10 % I.V.A. INCLUIDO
(INCL. ¼ VINO, O UN REFRESCO)

NO CAMBIAMOS EL POSTRE POR EL CAFÉ


PLATO DEL DÍA

BIS DI:

MALORREDDUS CON RAGÚ CALABRESE E MELANZANE E RISOTTO AI FUNGHI
BIS DE:
PASTA CORTA TÍPICA DE CERDEÑA CON RAGOUT DE SALSICHA PICANTE Y BERENJENA Y RISOTTO CON SETAS 
13,75EUROS 10 % I.V.A. INCLUIDO






Katinka Ylla Könneke

Gerente

Ricardo Calvo 13

08022 Barcelona

Telf. 93 418 98 49

www.degustibusitaliae.com

katinka@degustibusitaliae.com


Contacta con Katinka

site created and hosted by nordicweb