Sugerencias del mes

 

Nuestros platos con trufa negra

(todos los platos incluyen tres gramos de trufa negra rallada al momento)

Fettuccine con crema de queso “salvacremasco”
y trufa negra
19.50€

Risotto alla parmigiana,
con parmesano, trompetas, jugo de carne y trufa negra*
21.50€

Gramo de trufa negra extra
rallada al momento
s.m.€

 

El chef recomienda:

Insalata di carciofi crudi,
ensalada de alcachofas crudas con queso de oveja “pecorino”, colas de langostinos, aceite de sésamo, rucola y limón *
13.60€

Piedini di maiale,
pies de cerdo deshuesados con ceps y patata*
13.60€

Ravioli ripieni di foie,
raviolis rellenos de foie con crema de ceps
14.80€

Carciofi ripieni di foie,
corazones de alcachofas rellenos de foie y langostino gratinados sobre suave crema de marisco *
16.80€

 

La terraza cierra a las 00.00h por respeto al descanso de nuestros vecinos

 

*Los platos con estrellita son aptos para celíacos
10 % I.V.A. incluido


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Katinka Ylla Könneke
Gerente

Ricardo Calvo 13
08022 Barcelona

Telf.:
93 418 98 49

E-mail:
katinka@degustibusitaliae.com

 


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