Menú
Miércoles, 28.10. 2020
Crema di zucca con mazzancolle e aceto balsámico
Crema de calabaza con colas de langostinos y vinagre balsámico
O
Burrata con insalata di pomodoro e basilico
Burrata con ensalada de tomate y albahaca
O
Le tre bruschette:
con melanzana e tonno,
con dadini di pomodoro e acciughe e
con foie, carpaccio di manzo e olio di tartufo
Las tres bruschettas:
con berenjena y ventresca de atún,
con daditos de tomate y anchoas yv con foie, carpaccio de ternera y aceite de trufa
* * *
Risotto con funghi di stagione, cipolla tenera e prosciutto dehidratato
Risotto con setas de temporada, cebolla tierna y jamón deshidratado
O
Lasagna alla bolognese
Lasaña a la boloñesa
O
Bacala con costra di pane ed erbe fine su peperonata e patata
Bacalao con costra de pan y finas hierbas sobre pimiento y patata
15,90 €
(incl. vino o refresco o cerveza)
2 € adicionales para el postre
Panna cotta con fichi
Panna cotta con higos
O
Gelato di cioccolato e nocciole
Helado de chocolate y avellana
Cerrado domingo noche y lunes
